День открытия спирта
| Дата в 2025 году | 25 февраля 2025 года, Вторник |
| Празднуется: | В России, Украине, Молдавии, и еще 20 странах |
| Значение: | Неофициальный День химика, медика |
| Учрежден: | Негласный профессиональный праздник медиков и химиков |
| Традиции: | Пропаганда против употребления спиртосодержащих жидкостей |
День открытия спирта отмечают 25 февраля. Когда мы слышим слово спирт – представляется жидкость с хорошо знакомым запахом, при приеме внутрь с веселящим эффектом. На самом деле, формула спирт включает в себя большую группу органических соединений. Все спирты являются ядовитыми для человека.
Когда проходит?
День открытия спирта ежегодно отмечают 25 февраля.
Кто отмечает?
Это праздник считается неофициальным днем медиков и химиков. Химики – напрямую связаны с изучением и классификацией спиртов. Медики, потому что, дезинфицирующее свойство спирта, вывело медицину на новую высоту. Кроме того, очень много лекарственных средств готовится на спиртовой основе.
История
Спиртосодержащие жидкости научились делать до нашей эры. Перебродившие фрукты, выдерживали непродолжительное время в тепле, сок превращался в вино. При брожении зерновых с добавлением хмеля, получался напиток, аналог современному пиву.
Получать чистый спирта из вин впервые попытались в Египте. Алхимики Жа-Бир и Зосим де Панополис. Вдохновленные трудами Аристотеля по дистилляции (выпариванию и осаждению при охлаждении) жидкости, пар, который образовывался при нагревании вина они назвали – душой вина. Они были уверены, что при употреблении вина, душа его переселяется в человека. После такого переселения человек начинал веселиться или наоборот расслаблялся.
Традиции
О традициях празднования Дня открытия спирта пока никаких данных нет. Но наряду с полезными свойствами, спирты является ядовитым для человека веществом.
Периодическое применение этилового спирта в больших количествах ведет к тяжелейшему заболеванию – алкоголизм. Страдают все органы человека. В первую очередь:
- Поражается головной мозг, появляются психические расстройства.
- Печень не справляется с очищением организма. Очень много людей больных алкоголем страдают неизлечимым заболеванием – циррозом печени.
- Язвы, колиты сопровождают алкоголиков из-за постоянного действия алкоголя на желудочно-кишечный тракт
О профессии
Крепкий, спиртовой, напиток в достаточном количестве получил Ар-Рази ученый, алхимик, философ. Но применял его как лекарственное средство.
В Европе спирт научились делать только на рубеже двенадцатого века. Монастыри начали его производить в больших количествах с 1360 г. Назвали его – Вода жизни.
В России спирт появился в 1368 году. Название «спирт» дал Петр I. От Латинского Спиритус Вини – Дух вина. В Московии очень понравился этот напиток.
Только в 1850 году была выведена точная формула Этилового спирта C₂H₅OH Англичанином Александром Вильямсоном.
Интересные факты
Все чаще звучат призывы: традицией этого дня сделать полный отказ от применения спирта и всех спиртосодержащих жидкостей, хотя бы на 1 день.
До праздника «День открытия спирта» осталось:
На данном счетчике вы можете следить сколько осталось дней до праздника «День открытия спирта»