Всемирный день молока

Всемирный день молока проходит во многих странах мира летом, 1 июня. Этот день стал отличным напоминанием о ценнейших качествах молока. Ведь натуральный продукт содержит в себе много полезных витаминов и микроэлементов, необходимых для организма человека, поэтому он удостоен чести иметь свой праздник.

Когда проходит?

Мероприятия, приуроченные к празднику, проходят во многих городах, селах по всему миру в первый день лета. Впервые это событие отметили в 2001 году.

Хотя, многие страны уже давно отмечают День молока и считают это торжество национальным. Финны устраивают праздник 3 июня, жители Малайзии – 11 числа того же месяца.

Кто отмечает?

Фермеры, занимающиеся производством молока, сотрудники молокозаводов и сыроварен не оставляют мероприятия, проходящие в этот день, без внимания. Они принимают непосредственное участие во всех торжествах.

Молоко любят все жители планеты. Ведь этот натуральный продукт обладает не только полезными свойствами, но и отличным вкусом, поэтому ценители молока становятся участниками торжеств. Дети не являются исключением, в этот день можно увидеть много интересного и узнать полезную информацию. К тому же участники ярмарок угощают ребят всякими вкусностями, поздравляя с Международным днем защиты детей.

История

Праздновать достоинства уникального и полезного продукта начали в XXI веке.

Представители Продовольственно – сельскохозяйственной организации при ООН выступили с предложением проводить День молока по всему миру. Их поддержали, и в 2001 году был учрежден WorldMilkDay.

К этому времени, во многих странах мира уже много лет проводились торжества, связанные с молоком. Проходят они в летний период, поэтому и дату всемирного праздника назначили 1 июня.

Основной задачей, поставленной организаторами – привлечь всеобщее внимание к полезным свойствам молока. А также обратить внимание контрольных органов всех стран на качество выпускаемых молочных продуктов.

Праздник поддержали в большинстве странах. Уже через 7 лет после утверждения, его отмечали в 43 государствах. С каждым годом число участников увеличивается.

Традиции

В каждой стране организаторы и участники придумывают все новые идеи празднования.

По традиции в этот день проходят:

• Выставки, на которых можно увидеть новое совершенное оборудование для производства молочной продукции.
• Семинары и лекции, посвященные пользе молока и кисломолочной продукции.
• Ярмарки.
• Дегустация продукции.
• Фестивали и концертные программы.
• Конкурсы на лучшее качество. Победителей выбирают посетители.
• Экскурсии на молочные заводы и фермерские хозяйства.

Самое большое количество участников насчитывается в Германии. Эта страна признана самой молочной в мире. Здесь работает более 90 000 молочных фермерских хозяйств.

Каждый год, среди жителей Норвегии проводится конкурс – на лучшую сказку или рассказ о молочной продукции. Победитель получает довольно внушительную денежную награду.

Россияне тоже отмечают Всемирный день молока, проводя различные конкурсы, ярмарки, выставки продукции, произведенной на территории страны.

Интересные факты

• Учеными установлено употреблять сырое молоко люди начали около 10 000 лет назад, после того как приручили коз.
• Переработав 21 литр, производители получают всего лишь 1 кг сливочного масла, а на 1 кг сыра понадобится 10 литров.
• В молоке содержится 13% витаминов, белков, углеводов и жиров. 75-86% белков составляет – казеин. Он кладезь кальция и фосфора и не содержится больше ни в одном из продуктов.
• Индия, где корова является священным животным, занимает одно из лидирующих мест по производству молочной продукции.

До праздника «‎Всемирный день молока» осталось:

На данном счетчике вы можете следить сколько осталось дней до праздника «‎Всемирный день молока»