Яблочный Спас

Дата в 2019 году 19 августа 2019 года, Понедельник
Празднуется: Славянами (в основном христианского вероисповедания)
Церковное название: Преображение Господне
Значение: Приветствие осени и проводы лета
Другие названия: Второй Спас, Средний Спас, Спас на горе, Первые осенины, Праздник первых плодов, Преображение, Горохов день
Традиции: Приносить в храм на освящение фрукты и ягоды, выращенные самостоятельно, делиться урожаем с бедными; готовить блюда с использованием яблок

Яблочный Спас – народный праздник. Традиционно празднуется 19 августа. Является вторым спасом в цикле между Медовым и Хлебным (Ореховым). В день торжества впервые за год разрешалось есть яблоки, которые считались обязательными даже для бедняков. Их дарили соседям и раздавали на улицах нуждающимся. Яблочный Спас – день памяти о величии Иисуса Христа, которое он продемонстрировал своим ученикам на горе Фавор.

История праздника

Праздник истоками уходит в древние притчи о православном Боге. Согласно одной из них Иисус отправился за 40 дней до казни со своими любимыми учениками Петром, Иаковом и Иоанном на израильскую гору Фавор. Там пророк узнаёт о своей горькой ноше быть распятым ради искупления грехов человечества. В момент озарения он был освещён ярким светом, посланными самим Господом. Ученики поразились величию Христа, ещё больше уверовав в его учение. Однако сын божий запретил им рассказывать кому-либо об увиденном, отправив к подножью горы за фруктами, которые хотел в последствие осветить.

На Руси празднование Великого Спаса зародилось в начале IV века. В начале торжество не было связано с религией. Крестьяне провожали лето и встречали осень, готовясь в зиме. Праздник был своеобразной точкой отсчёта, после которой погода сильно изменялась, становилось холоднее, и природа начинала готовиться к спячке в снегах.

Как и два других Спаса, так же отмечающихся в августе, знаменует начало сезона сбора урожая. Его ещё называют Великим или Вторым. С расцветом христианской веры на Руси начали именовать его ещё и как Преображение Господне. Последователи учения Христа видели в древнем сказании намёк на жизнь простых сельчан, которые должны были освещать собранные дары природы. Делать это следовало для того, чтобы в следующем году земля не испортилась и продолжала быть плодородной ещё долго. Сегодня Яблочный Спас – результат многолетнего смешения православия с язычеством, церковного с народным.

Традиции и обряды

Праздник обозначает начало своеобразного кулинарного «яблочного вторжения». С этого дня наконец-то можно варить варенье из яблок, печь с ними пирожки и прочие блюда. На Руси во время заката устраивали прощальные песнопения, посвящённые солнцу. В народе считалось, что абсолютно каждый должен съесть этот фрукт на Преображение, поэтому его нередко раздавали просто так на улицах поселений. Занимались этим не только самые богатые славяне. Все, у кого было яблоневое дерево старались осчастливить хотя бы одного бедняка в этот день.

Крестьяне жили благодаря дарам природы, поэтому праздники урожая для них были особенно значимы и почитаемы. Они верили, что яблоки – источник чудотворной силы, крепкого здоровья, нравственности, красоты, удачи и счастья. Фрукт употребляли в пищу не только после обработки, но и сразу после сбора. Некоторые считали, что в сыром виде все его чудесные свойства проявляются в максимальном объёме.

Великий Спас начинается с утренней службы. Священнослужители выносят в центр церкви крест. Далее совершается поклонение, после которого люди отправляются на крестный ход. Традиции, навеянные религиозными догмами, завершаются на освящении собранного урожая ягод и фруктов. Главный цвет торжества – белый. Именно в него принято облачаться всем верующим.

Существующее табу на поедание яблок до 19 августа обусловлено необходимостью укрепления веры и развитием духовности человека. Освещение яблок предусмотрено для изгнания из них духов, провоцирующих людские грехи. Церковный устав (Типикон) запрещает есть виноград до Второго Спаса. Так как в землях славян климат не позволял выращивание этих ягод, они были заменены яблоками. Типикон предусматривает специальное наказание для тех, кто съел запретный плод до праздника. Весь август им нельзя будет есть яблоки. В основном это правило распространяется на монахов.

Сама традиция воздержания от употребления конкретного продукта в пищу до преображения имеет глубокие корни, уходящие в текст Ветхого Завета. В его времена верующие благодарили Бога за дары: урожай, здоровый скот, улов или дичь, пойманная во время охоты. Небольшую долю из этих подарков Господа приносили ему в качестве подношения. Языческих традиций в этих действиях не было. Так как их целью было не получить благосклонность Владыки, а выразить благодарность за его щедрость.

В период зарождения христианства на Руси существовали различные чины освящения. Однако в наше время их почти забыли. В церкви в основном освящаются только яблоки (виноград) и мёд. Мирянам правило освещения плодов перед употреблением их в пищу не обязательно, но вот служители церкви обязаны его соблюдать.

В Яблочный Спас нужно делиться. Дары Бога предназначены всем людям, поэтому в первую очередь на Руси раздавали урожай родственникам, соседям и близким. Часто получалось так, что всё съеденное после праздника было получено от кого-то. Такой взаимный обмен реализовывал принцип солидарности по отношению к окружающим.

Девушки с помощью яблок пытались узнать, как к ним относится возлюбленный. Разрезали красный плод на две равные части, между которыми клали записку с именем молодого человека. Оставляли плод у окна. Если быстрее начинала гнить правая половинка, то мужчина не имел тёплых чувств к гадающей.

Приметы

Почти все приметы в Великий Спас связаны с погодными изменениями и прогнозами. В середине августа к вечеру начинало холодать, а птицы улетали зимовать в тёплые края.

Самые популярные народные приметы в Яблочный Спас:

  • Погода осенью будет такой же, как в день торжества. Чем теплее в праздник, тем ниже температура опустится зимой и раньше придут холода.
  • Если было ясно, то осень будет скупа на осадки.
  • Если лил дождь, то осенью выпадет много осадков.
  • Каждый, кто сдержался и не съел ни одного яблока раньше срока, должен загадать желание. Оно обязательно сбудется после первого укуса.
  • Если на человека села муха, то лучше её не тревожить. Она – вестник хороших новостей, сулящих успехи в делах и счастье в семейной жизни. Прогнать её значит прогнать удачу.
  • Если угостить бедного человека, то следующий год будет урожайным.
  • Женщина, съевшая яблоко до праздничного дня, обречена на неудачи в любви и одиночество.

До праздника «‎Яблочный Спас» осталось:

На данном счетчике вы можете следить сколько осталось дней до праздника «‎Яблочный Спас»